Eco Dalla Pineta | Eco dalla Pineta è smart

Siete qui in vacanza in Val di Non oppure proprio qui con noi al Pineta!? Allora ecco un paio di cosette da non perdere nei prossimi giorni.

MERCATO CONTADINO DI CLES – Sabato mattina

Accanto ai produttori domani sabato 18 agosto verrà proposto il laboratorio per tutti i bambini DOLCI SCIROPPI DI FIORI E FRUTTI. Preparazione di sciroppo a base di fiori selvatici

con illustrazione delle proprietà possedute da fiori, frutti e bacche che si possono raccogliere nel bosco. In collaborazione con Associazione Verde di Coredo, a cura dell’erborista Paola Sicher.

ALBA IN… CANTO – domenica 19 agosto Malga Tasula

Domenica all’alba (ore 6.30) spettacolare concerto del coro Audiemus di Cavareno a Malga Tasula. A seguire colazione con i prodotti della Strada della Mela.

In allegato la locandina con tutte le info, info e prenotazioni pranzo presso al biblioteca di Tassullo tel. 0463 451564)

GUSTO TRENTINO… IN MALGA – martedì 21 agosto

Dopo il successo delle degustazioni guidate a castel Nanno proponiamo un’altra giornata alla scoperta dei sapori del nostro territorio.

Martedì 21 agosto Gusto Trentino si trasferisce infatti a Malga Preghena, con un’intera giornata da passare tra degustazioni guidate e un’escursione alla scoperta delle piante e dei fiori di montagna.

 Programma della giornata:

Ore 11.30 APERITIVO IN MALGA – Degustazione di formaggi della malga abbinati alle confetture dell’Az. Agr. Plancher Patrizia. In abbinamento a Trentodoc

Ore 14.00 ESCURSIONE con Accompagnatore di Territorio alla scoperta delle piante e dei fiori di montagna. Durata 1 ora e 30 circa, partenza e ritorno da malga Preghena.

Ore 15.00 UNA DOLCE MERENDA – Degustazione di dolci proposti dal Ristorante Margherita di Rumo. In abbinamento a Trentino D.O.C. Vino Santo

ORE 16.30 SALUMI DI MONTAGNA – Specialità proposte dalla  Macelleria F.lli Corrà di Smarano. In abbinamento a Trentino D.O.C. Marzemino

Le degustazioni e l’escursioni sono gratuite, info e prenotazioni: Apt Val di Non – Tel. 0463 830133

 GUSTO TRENTINO… IN MALGA – mercoledì 22 agosto

Mercoledì 22 agosto andremo invece alla scoperta dei meravigliosi paesaggi del lago dei Caprioli, saremo infatti ospiti della Malga Bassa di Pellizzano

15.30 CURIOSI ABBINAMENTI – I formaggi dell’Az. Agr. Maso Stablum di Vermiglio accostati alle confetture dell’Agritur Solasna di Caldes. In abbinamento a Trentino D.O.C. Müller Thurgau

17.00 DELIZIE D’ALTA QUOTA – Degustazione di un piatto della tradizione solandra proposta dall’Agritur Malga Bassa di Pellizzano. In abbinamento a Trentodoc

18.30 SAPORI DI MONTAGNA – Degustazione di salumi proposti dalla Macelleria Anselmi di Croviana. In abbinamento e Teroldego Rotaliano D.O.C.

Info e prenotazioni Apt Val di Sole – Tel 0463 901280